Kontrolle von Betrieben und Lebensmittel

Die Lebensmittelbetriebe des Landkreises Germersheim werden in zeitlichen Abständen durch die Lebensmittelüberwachung kontrolliert. Die Kontrollen beinhalten u.a. Hygiene, Dokumentation und bauliche Gegebenheiten.

Probenahme von amtlichen Proben:

Es werden über das Jahr verteilt Proben in den Bereichen Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Kosmetika, Kleidung und Schmuck routinemäßig entnommen und nach verschiedenen Kriterien beim Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz in Speyer, Landau, Mainz , Koblenz oder Trier untersucht. Desweiteren werden bei Verbraucherbeschwerden oder auf Verdacht weitere Proben entnommen.